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說到真空包裝機(jī)的保鮮作用，小編就想到在廣西吃過的地道螺螄粉，螺螄粉的味美還因?yàn)樗兄?dú)特的湯料和各種天然香料和味素配制而成。沒想到也可以在網(wǎng)上購買同樣好吃的！原來是使用了真空包裝機(jī)的的作用，使產(chǎn)品的粉絲、酸筍、湯底、酸豆角、腐竹等等都能夠保持出廠前的美味跟防腐敗、還能延長食品的保質(zhì)期。
現(xiàn)如今，越來越多的食品需要運(yùn)輸?shù)饺珖鞯啬酥潦澜绺鞯兀S多食品商家都使用起真空包裝，比如粽子、鴨脖、果干、腌制類肉食品、茶葉等等。真空包裝的好處在于能夠有效防止食品變質(zhì)及氧化、和運(yùn)輸過程中可以很好的保護(hù)產(chǎn)品、保持其色香味和營養(yǎng)價(jià)值、還可以防止人工操作造成的二次交叉感染。螺螄粉也是如此，銷售食品難點(diǎn)之一就是保質(zhì)期短，而真空包裝很好的解決了這一難題。
可以說，螺螄粉等各類食品順應(yīng)了市場趨勢，以現(xiàn)代化手段使產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步得到擴(kuò)大。真空包裝在食品行業(yè)內(nèi)已經(jīng)占據(jù)了重要的地位，無論是其技術(shù)還是設(shè)備，都在不斷推陳出新，以更好的標(biāo)準(zhǔn)推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步。
像廣科精密研發(fā)出的立式全自動(dòng)真空包裝機(jī)，有著自動(dòng)計(jì)量充填、成卷膜袋成型、真空封口等多種功能和技術(shù)，不受產(chǎn)品外形、尺寸的限制，特別大件或形狀怪異的物體都可以進(jìn)行真空包，使真空包裝行業(yè)邁入新臺階。